Food

புரத சந்தை: புரதம் சரி, அது என்ன புரத சந்தை? இதை புரிந்துகொள்ள புரதம் (protein) என்பதை நாம் இரண்டு வகையாக பிரித்து பார்போம். 1. தாவர

நாட்டுக்கோழியா ப்ராய்லர் கோழியா??? எது சிறந்தது ??? Dr.A.B.ஃபரூக் அப்துல்லா பொது நல மருத்துவர் சிவகங்கை நாட்டுக்கோழி என்றால் என்ன?? சுமார் நாற்பது வருடங்களுக்கு முன்பு வரை

#சுண்டைக்காய் #Turkey_berries சுண்டையின் இலைகள், வேர், காய் என முழுச்செடியும் மருத்துவ குணம் உடையது. இலைகள் குருதிப்பெருக்குக்கும், காய்கள் கல்லீரல் மற்றும் கணையம் தொடர்பான நோய்களுக்கும் மருந்தாகின்றன.

#மீன்_சாப்பிட்டா #மட்டும்_போதாது… எந்த மீன் எப்ப சாப்பிடனும்,எதற்கு சாப்பிடனும் தெரியுமா. #5வகை_மீன்களும் #அதன்_மருத்துவ #பயன்களும் மீன்கள் என்றாலே தனி சுவை உண்டு. அதிலும் எந்த மீன் எந்தவகை…